ครัวอัปษร
 สาขา ถนนสามเสน (ท่าวาสุกรี)
 สาขา ถนนดินสอ (เสาชิงช้า)
 สาขา ถนนสนามบินน้ำ (นนทบุรี)
 สาขา กาญจนาภิเษก (ถนนกาญจนาภิเษก)
 สาขา ราชพฤกษ์ (ถนนราชพฤกษ์)
 สาขา นครอินทร์ (แอบแซ่บ)
 รายการอาหาร (Food Menu)
    นานาสาระ
กินอย่างไรให้ผอม
สารให้ความหวานในอาหาร
กินอย่างไรให้สุขภาพดี
วันนี้คุณกินข้าวเช้าหรือยัง
เผย 28 เคล็ดลับ
ลดน้ำหนักด้วยอาหารไทย
ดูแลสุขภาพด้วยแป้งและผัก
กินผลไม้ถูกเวลา...เพิ่มคุณค่า
ลดน้ำหนักให้เหมาะกับตัวเอง
ยอดอาหารคงความอ่อนเยาว์
10 สารต้านอนุมูลอิสระ 10 สารต้านอนุมูลอิสระ
ไดเอท แต่ไม่อด
อาหารทำลายกระดูก
ปรับสมดุลชีวิตง่ายๆด้วยตัวเอง
7 สูตรเพิ่มความฉลาด
งา เมล็ดจิ๋ว แจ๋วด้วยคุณค่า
หม่ำปลาทะเล เสริมความจำ
อาหารเผาผลาญไขมัน
บริหารลมหายใจ
มะเขือเทศ มหัศจรรย์
อาหาร 6 ชนิด พิชิตไขมัน
อาหารกับโรคมะเร็ง อาหารกับโรคมะเร็ง
    เว็บไซด์ที่เกี่ยวข้อง
หมึกแดง
EDT Guide
โหยหิว หิ้วท้อง ชวนกิน
Eating Out Loud
จัดจ้าน เข้มข้น ถึงรสเมนูไทย
Austin Bush Photography
1 ใน 50 ร้านที่อร่อยที่สุดในโลก
ร้านอาหารไทย อร่อยแรง
Open Rice
ครัวคุณต๋อย ช่อง 3
CNN Travel
The New York Times
The Observer
    WEB LINK
We Love the King We Love Thailand
FACEBOOK @ครัวอัปษร Kruaapsorn
รีวิว จาก Wongnai ถึง ครัวอัปษร
รีวิว จาก Tripadvisor ถึง ครัวอัปษร
INSTAGRAM #KRUAAPSORN
    สถิติผู้เยี่ยมชม
    สถิติเข้าชมขณะนี้
3 Users online
อร่อยข้ามปี เที่ยวชิมเมนูเด็ด

อิ่มอร่อยข้ามปี เที่ยวชิมเมนูเด็ด

วันที่ 31 ธันวาคม พ.ศ. 2553 ปีที่ 20 ฉบับที่ 7337 ข่าวสดรายวัน

อิ่มอร่อยข้ามปี เที่ยวชิมเมนูเด็ด
คอลัมน์ อิ่มอร่อย

ต้อนรับปีใหม่ด้วยเรื่องราวอร่อยๆ จากร้านอาหารทั่วทุกสารทิศ หลังจากกองบรรณาธิการข่าวสด เปิดตัวหนังสือ 'อร่อยเด็ด 77 จังหวัด' มาแล้ว แน่นอนว่า ความอร่อยไม่จบเพียงเท่านั้น ยังต้องมี 'ภาคต่อ' มาให้ติดตามกันอีก นำเสนอในหน้านี้เป็นเพียง 'ฉบับย่อ' สำหรับการส่งท้ายปีที่ชวนแฮปปี้นิวเยียร์กันต่อไป


แกงเหลืองไหลบัวกุ้งสด  "ครัวอัปษร"


ร้านชื่อดังและเก่าแก่ บนถนนสามเสน บริเวณปากซอยวัดราชาธิวาสวิหาร "ครัวอัปษร" นำเสนออาหารแบบไทยแท้ สูตรโบราณ มี "ป้าแดง" จันทร์ฉวี สกุลกันต์ เจ้าของร้าน เปิดขายอาหารมานานกว่า 10 ปี

"แกงเหลืองไหลบัวกุ้งสด" ใช้พริกแกงเหลืองสูตรต้นตำรับ รสชาติกลม กล่อม ถึงเครื่อง เทศสมุนไพร ปรุงร่วมกับไหลบัว ที่หวานกรอบ กินกับ "ไข่ฟูปู" เข้ากันอย่างลงตัว

นอกจากนี้ ยังมีเมนูเด็ด ได้แก่ เมี่ยงคะน้าสูตรโบราณ แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย เนื้อปูผัดพริกเหลือง แกงป่าปลาเห็ดโคน ผัดดอกขจรหมูสับ ไข่พะโล้กระดูกอ่อน มัสมั่นหมู เห็ดหูหนูผัดไข่ ฯลฯ

ทางร้านมีให้ชวนชิมถึง 3 สาขา คือ
สาขาแรกอยู่ที่ ถนนสามเสน
สาขาสองอยู่ที่ ถนนดินสอ และ
สาขาสามอยู่ที่ถนนสนามบินน้ำ ควรที่จะโทรศัพท์สอบถามกับทางร้านก่อน เพราะทั้ง 3 สาขา มีลูกค้าแน่นทุกวัน ตั้งแต่วันจันทร์-วันเสาร์ หยุดวันอาทิตย์ ตั้งแต่เวลา 10.30-20.00 น. โทร.0-2967-1733, 0-2967-1734


ที่มา : http://www.khaosod.co.th/view_news.php?newsid=TUROamIyd3dNVE14TVRJMU13PT0=§ionid=TURNd013PT0=&day=TWpBeE1DMHhNaTB6TVE9PQ==